Từ rạng sáng, lò bánh tráng thủ công ở xã Phú Hòa Đông (TP.HCM) đã đỏ lửa. Trong làn khói mỏng và hơi nước nghi ngút, những ...
Khi sương sớm còn chưa tan, làng nghề bánh tráng Thuận Hưng đã rục rịch vào ngày mới. Tiếng máy xay bột, tiếng nước rửa vỉ, ...
Bằng đôi tay khéo léo cùng kinh nghiệm gia truyền trải qua bao thế hệ, những nghệ nhân ở vùng quê Trảng Bàng đã sáng tạo nên chiếc bánh tráng thơm ngon độc đáo, hương vị không trộn lẫn với bất kỳ ...
VOV.VN - Tết Nguyên đán đang cận kề. Đây là thời điểm các làng nghề, cơ sở sản xuất bánh tráng, bánh khô mè, bánh in, nước mắm…ở thành phố Đà Nẵng bước vào cao điểm mùa vụ, khẩn trương đảm bảo đơn hàn ...
Xứ dừa Bình Định đất võ trời văn, ấy vậy mà lại trứ danh món bánh tráng giòn tan, dân dã. Tuy mộc mạc nhưng lại có sức hấp dẫn kỳ lạ, bánh tráng luôn có mặt trong hầu hết tất cả các bữa ăn ...
Làng Lựu Bảo nổi tiếng với nghề làm bánh tráng truyền thống, sử dụng nguyên liệu sạch, thủ công, duy trì hơn 300 năm tại Huế.
Bánh tráng không ăn thì thôi, chứ một khi đã ăn thì nghiền đừng hỏi. Tuy nhiên, để tìm được một quán bán bánh tráng ngon và ưng cái bụng quả thực không dễ dàng. Hãy cùng tham khảo những quán bánh ...
Tự nhận là một người kén ăn, nhưng Lien Sterkens đến từ Bỉ đã phải lòng những món ăn đường phố dân dã của Việt Nam như bánh tráng trộn, ốc len xào dừa... Đến TP.HCM để làm việc và được ở ...
Grilled fish rice paper, eaten with Vietnamese coriander and chili sauce, is a delicacy distinctive to coastal town Quy Nhon. The main ingredients of this dish (banh trang cha) are fish, a little bit ...
Banh trang dua, banh trung and banh hong are the delicacy trio of Hoai Nhon, a district famed for coconut products in Binh Dinh. Coconut has become an essential part of people’s lives in Hoai Nhon ...