Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue en deux et grattée, puis retirez la vanille et mettez le beurre en ...

Quand les fins d’après-midi rallongent et que la table s’ouvre sur un dessert qui sent le printemps, difficile de résister à ...

Fruits secs et poires sont rassemblés dans cette recette de clafoutis d'hiver très facile à faire et savoureux. Découvrez notre recette de flan sucré fondant aux fruits et régalez-vous au moment du ...

Pommes, poires, prunes, abricots, cerises, fruits secs… À chaque saison son clafoutis ! Il s’agit d’une « sorte de flan aux fruits » selon le dictionnaire de l’Académie française. On ne saurait pas ...

Le clafoutis est un grand classique de la pâtisserie ! Il se réalise surtout durant l'été, afin d'y insérer des cerises fraîches. Toutefois, on peut varier les plaisirs et le décliner avec d'autres ...

Star des beaux jours en version sucrée, le clafoutis sait aussi surprendre en mode salé, toujours aussi moelleux, réconfortant et simple à préparer. Voici nos recettes pour réinventer ce grand ...

Au retour des beaux jours, ce clafoutis fraise rhubarbe s’invite au centre de la table et éclipse peu à peu la version aux ...

Mélangez bien la farine, les oeufs et 1 pincée de sel dans un saladier. Ajoutez un peu de lait. Travaillez la pâte et versez petit à petit le reste du lait. La consistance doit être celle de la pâte à ...