Tháng 2/23, Traveller - Chuyên trang du lịch nổi tiếng của Úc đã đưa món bánh cuốn Việt Nam vào Top 10 món ăn hấp dẫn nhất thế giới. Không chỉ Traveller, Travel and Leisure - Chuyên trang du lịch nổi ...

Một tiệm bánh cuốn lâu năm ở TP HCM khách ra vào liên tục, có khi phải đứng đợi do kín bàn. Chủ tiệm cho biết đến nay quán bánh cuốn đã được hơn 40 năm và được người dân trong, ngoài nước cũng ...

Các món cuốn chính là nét đẹp văn hóa đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, trong đó có bánh cuốn tôm chua Huế. Đây là món ăn được chế biến rất đơn giản, lại ngon miệng, nhẹ bụng, giúp bạn bổ sung ...

- Rau sống: xà lách, rau mùi , rau húng, chuối chát, dứa, khế, xoài, dưa leo... - Mắm nêm, dứa, tỏi, ớt, đường, nước sôi. Thịt mông heo rửa sạch, dùng dây chuối hoặc chỉ thực phẩm quấn chặt lại ...

Gần 40 năm mở bán, quán bánh cuốn gia truyền ở Hà Nội vẫn giữ cách xay bột thủ công bằng chiếc cối đá cổ, giúp món ăn có độ dai dẻo, thơm ngon, hút khách Tây lẫn ta thưởng thức.

Trong các món cuốn quen thuộc của ẩm thực Việt, gỏi cuốn lỗ tai heo là lựa chọn giản dị nhưng luôn được yêu thích nhờ hương vị thanh nhẹ và độ giòn đặc trưng.

Bánh tráng nhúng rất mỏng, gần như “trong suốt”, nên nhiều người cho rằng không đáng bao nhiêu calo. Thế nhưng khi ăn 5-7 cuốn, năng lượng cộng dồn có thể ...