Unas reconfortantes patatas gratinadas que resultan deliciosas para cenar en los días fríos del invierno. Más información: Loli, cocinera: "Las pechugas de pollo más jugosas se consiguen con 400 gramo ...

Con todo el material encima de la mesa, ya estamos listos para ponernos manos a la obra. Primero, vamos a lavar la calabaza y secarla bien. Posteriormente, ponemos un cazo con agua y un poco de sal en ...

Las canastitas con jamón crudo y ciruelas son una opción irresistible que fusiona lo mejor de la cocina salada y un toque dulce sofisticado. Pocas cosas resultan tan tentadoras como estas pequeñas ...

Es una receta fácil de preparar, saciante y equilibrada. Perfecta para mantener una alimentación saludable sin complicaciones ...

Cuando pensamos en los grandes chefs en la mayoría de las ocasiones se nos vienen a la mente platos grandilocuentes , desde ...

Retira las hojas exteriores de las alcachofas hasta llegar a las más tiernas. Corta las puntas duras y pela el tallo si lo vas a usar. Parte las alcachofas en cuartos. Lleva una olla con agua y una ...

Parece que para comer o cenar bien hay que recurrir siempre a lo mismo, a comidas aburridas que no nos dicen nada al paladar ...

El reconocido chef Dani García, poseedor de varias estrellas Michelin, es uno de los cocineros más populares del país. Natural de Marbella, ha llevado su cocina y conquistado con ella ciudades como ...

¿Has cocinado alguna vez un brócoli a la carbonara? Pues anímate a prepararlo porque está espectacular. Se acompaña con daditos de jamón serrano y champiñones portobello.

En otra sartén, fríe los huevos hasta lograr la consistencia deseada. Por último, sirve las alcachofas salteadas con ajo y jamón en un plato y añade el huevo frito encima. Salpimienta al gusto y ...

Cocemos los guisantes en agua hirviendo con sal y un chorrito de aceite. Cuando estén casi cocidos (tras unos 10 minutos, para que queden un poco al dente), los sacamos del fuego y los refrescamos ...

Las recetas presentan normalmente ingredientes cuyo porcentaje sobre la Ingesta de Refencia (IR) es alto (predominan amarillos y naranjas). Estos platos están concebidos como plato principal de una ...