Une entrée pleine de fraîcheur avec les avocats aux crevettes, le tout accompagnée d'une généreuse sauce cocktail. Entrée - Très facile 15 min. 0 min. A l'eau ou à l'huile, apprenez à cuire ...
Lavez les crevettes, épongez-les dans un papier absorbant. Épluchez et hachez l'oignon. Mondez et épépinez la tomate. Taillez la pulpe en petits dés et écrasez-les à la fourchette ou mixez-les.
Épluchez le concombre, coupez-le en petits dés. Mettez-les à dégorger dans une passoire avec du sel. Lavez, séchez les têtes de brocolis. Pelez les pamplemousses à vif en vous mettant au-dessus d'un ...
Apportez de la fraîcheur à votre entrée avec cette salade colorée, idéale avec un pain pita grillé. Pelez à vif les pomelos et détachez les suprêmes. Pelez la mangue et l’avocat, coupez-les en fines ...
Une recette à la croisée des cultures : le croquant des noix, le fondant des crevettes, et cette touche sucrée irrésistible... Ce plat d’inspiration chinoise est aussi étonnant que gourmand. Une ...
Une recette qui fleure bon l’été, imaginée par le chef étoilé Guy Martin, mariant des crevettes roses, une mitonnée de carottes, l’ensemble nappé d’un coulis de courgettes jaunes. Préparation 50min ...
Décortiquez les crevettes, épluchez et râpez l’ail. Faites chauffer une poêle avec l’huile d’olive puis faites sauter les crevettes avec l’ail pendant quelques minutes seulement. Dès qu’elles sont ...
Tombée en disgrâce pendant une brève période de son histoire – celle où les tenants du bon goût trouvaient inacceptable de tremper la noble crevette dans une sauce en bonne partie composée de ketchup ...
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Menu familial : deux recettes réconfortantes pour le mercredi 21 janvier
Un dîner élégant et de saison pour le milieu de semaine : des verrines crevettes, avocat et pamplemousse rose en entrée, ...
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