Qu’elles soient rouges, jaunes ou roses, les betteraves sont un légume-racine intéressant à avoir sous la main. Elles peuvent être la base d’un excellent plat d’accompagnement, notamment en salade.

l'essentiel Au potager, la betterave rouge séduit par sa facilité de culture et sa générosité, offrant des récoltes savoureuses qui se conservent longtemps. À ses côtés, la phacélie mérite aussi une ...

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Auteur d'une deuxième saison réussie sur le banc des Diables rouges avec à la clé un retour en playoff, l'entraîneur Pierre Bergeron prolonge son aventure à Briançon de deux saisons. C'était attendu ...