Isabelle montre la technique pour faire des pétales d’oignons marinés (Nouvelle fenêtre) dans du jus de betterave. Voici un condiment délicieux dans des salades, sur des tartines, dans des sandwichs, ...

Savourez de délicieuses tartines de hareng mariné aux oignons rouges et tomates, une recette fraîche et rapide idéale pour ...

Si, au Mexique et ailleurs en Amérique du Nord, le Cinco de Mayo commémore la victoire de l’armée mexicaine contre les ...

Soyons honnêtes : on ne peut pas faire semblant indéfiniment qu’un énième ragoût de pois chiches est « exactement ce dont on ...

Plutôt que de déguster des tacos, pourquoi ne pas s’aventurer du côté des flautas pour célébrer le Cinco de Mayo ? Ces petits ...

La tomate est riche en lycopène (antioxydant) et fait partie des légumes les plus riches en eau. Marine Valencien, ...

Le poulet du dimanche, c’est sacré ! Vous souhaitez sortir des sentiers battus et innover un peu ? Cette recette de cuisses ...

Deux marins ont été blessés à bord de l'USS Gerald R. Ford lorsqu'un incendie s'est déclaré dans les principaux locaux de blanchisserie du porte-avions opérant en mer Rouge, a déclaré jeudi la marine ...

Pour conserver une salade parfaitement croquante pendant plusieurs jours sans risque d'oxydation, un ancien chef étoilé ...

Ouvert depuis octobre dernier, le Maqani, boulevard Tourasse à Pau, est une destination inédite dans la cuisine et les ...

Le printemps marque habituellement la lancée des nouveaux restaurants au Québec. Mais, avant d’attaquer ce dossier, voici 6 nouveaux restaurants ayant récemment accueilli leurs premiers clients. Ouver ...

Voici 5 recettes simples, rapides et savoureuses à cuisiner du 27 avril au 1er mai, parfaites pour gagner du temps sans faire de compromis sur le goût. • À lire aussi : Vous servez un sauvignon blanc ...