Quand on n’a ni le temps ni l’envie de s’affairer toute la soirée en cuisine, cette poêlée aux champignons et œufs coulants ...

Le poulet du dimanche, c’est sacré ! Vous souhaitez sortir des sentiers battus et innover un peu ? Cette recette de cuisses ...

Une soirée ordinaire, une amie cheffe, et soudain ce curry de poisson thaï au lait de coco qui embaume la cuisine comme à ...

N’est-ce pas merveilleux lorsque vous pouvez servir un repas sain dans un seul bol? C’est exactement ce que vous offre cette salade! N’hésitez pas à ajouter les légumes hachés que vous préférez.

Ces enchiladas épicées cuites au four sont idéales pour un souper de semaine. Doublez la recette et congelez-en la moitié pour un futur repas sans préparation. Recette créée par le Food Innovation and ...

Comment conserver haricots, pois chiches et lentilles ? Conseils simples pour bien les stocker secs, cuits ou en conserve et ...

Idéales pour proposer une délicieuse alternative végétale à la viande, ces boulettes de haricots rouges se cuisinent avec de la farine, des épices et des légumes, rien de plus simple ! Dégustez-les ...

Plongez dans la fraîcheur du printemps avec ce curry léger, parfait pour mettre en valeur les légumes de saison : asperges croquantes, petits pois tendres, carottes et courgettes délicates. Inspirée ...

Découvrez notre recette toute simple de curry d’agneau à la thaïlandaise, parfumée au lait de coco et pâte de curry, mijotée avec des pommes de terre fondantes. Facile à préparer, ce plat aux saveurs ...

Bob le Chef a habité longtemps avec une colocataire indienne et elle faisait la meilleure nourriture. Le seul hic, c’est que ses recettes étaient souvent longues à faire et que ça demandait des ...

1. Cuire les pommes de terre à l’eau salée. 2. Faire chauffer le lait et le beurre. 3. Faire la purée avec les pommes de terre cuites, le lait et le beurre chaud. 4. Faire réduire de moitié le vin ...

Tous les régimes à la mode (méditerranéen, Mind, Dash...) et nombre de nutritionnistes recommandent de manger davantage de fibres, précieux alliés pour une bonne santé. Mais ce n'est pas évident de ...