PANE DI CASTAGNE 🌰 tradizione contadina Calabrese 🥖PANE RUSTICO
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PANE DI CASTAGNE 🌰 tradizione contadina Calabrese 🥖PANE RUSTICO
Il pane di castagne è tipico della tradizione contadina calabrese, veniva usato soprattutto nei centri delle aree interne delle Calabria, come alimento alternativo al più costoso pane tradizionale ottenuto dalla farina 00 (oggi non tanto economico😅) ma anche per sfruttare la castagna, di cui sono molto ricche alcune aree della regione. Il ...
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