🥕🍰 CARROT CAKE 🥕🍰 Un dessert aux légumes sans se faire carotter ? C’est le carrot cake ! Et pas n’importe lequel. Celui de @marine_gora cheffe de @grammeparis est l’une des meilleures versions que je connaisse. Le mariage d’amour entre la carotte et l’orange, la chaleur des épices, la rondeur de la coco, le croquant des noix… This is the best ! @franceinter INGRÉDIENTS 200 g de carottes (environ 2 carottes moyennes) 2 oeufs 200 g de cassonade 150 g de farine 150 g d’huile neutre (pépins de r
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🍊CAKE À L’ORANGE 🍊 Ingrédients 2 oranges moyennes ou 3 petites non traitées 250 g de farine 180 g de sucre de canne 3 œufs 15 cl d'une bonne huile d'olive 1 pincée de sel 1 sachet de poudre à lever 1 sachet de sucre vanillé (facultatif) Préchauffer le four à 180°C. Râper le zeste des oranges et en presser le jus dans un saladier. Dans un autre saladier, mélanger les œufs et le sucre (en réserver 2 cuillères à soupe). Ajouter le jus et les zestes d’orange, mélanger. Incorporer la farine, la lev
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🍋 "C’est une recette que ma mère – Denise Solier-Gaudry – tient de son amie Martine" : le cake au citron, par François-Régis Gaudry. | France Inter
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